お店の名前は『毛遊び(もうあしび)』

どうも、ふなきちです。


毎年恒例の、『さいさい沖縄研修旅行』がいよいよ来月になりました。


我が店毛遊びも、仕入れや料理アイデア、ステージゲストとして招く民謡歌手とのつながりを広げるために行ってまいります。


3月4日から17日までです。

恒例と書きましたが、研修旅行も始まってはや7年…？（はっきりわからん）
その積み重ねが今のお店の営業に大変役に立っています。

沖縄のお店の感じ、沖縄の料理の感じ、えーと、などなど。

「沖縄。いいな〜」て思うでしょ？
もし上記期間に沖縄に行ける方は、是非合流いたしましょう。