› お店の名前は『毛遊び(もうあしび)』 › お料理 › 見た目美しい「焼きなす」
にせんべろ とは…  「二千円でベロベロに酔える」という意味の、安い居酒屋のこと。 

毛遊び(もうあしび)は2千円で2時間飲み放題! 美味しいおかずもついて 生演奏も楽しめる、『安い!旨い!楽しい!』みんなの集いどころのセルフ居酒屋です。 ※ショット飲みにも対応します! 

ミニコンサートや複数人での演奏会などにもご利用ください。

予約電話 080-6388-4718(転送されます)
LINE ID @marugamemouashibi
所在地 丸亀市浜町25 2階北

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当店は三線サークルの練習場でもあります!
店舗営業中たまに『さいさい』さんの三線練習があります。
一緒に練習するもよし(参加費800円)、
三線聴きながら「にせんべろ」もよし(お稽古タイム中も居酒屋ご利用いただけます)。
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2023年08月17日

見た目美しい「焼きなす」

見た目美しい「焼きなす」


焼きなす」は 焼いた後綺麗に皮を取るのが難しい・・・・

でも このやり方だと簡単で美しい!

手順
1、ナスの皮をピューラーで剥く
2、電子レンジで5分加熱
3、食べやすく半分に切る


電子レンジで5分加熱すると中はもうトロトロです!

削り節にポン酢もいいですが 「ひしお(もろみ)」 もいいですよ!

簡単で綺麗です。






にせんべろ居酒屋『毛遊び(もうあしび)』 営業時間18〜23時 定休日 日・火曜
予約電話 080-6388-4718(転送されます) LINE ID @marugamemouashibi

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Posted by 丸亀で沖縄に浸る。 at 20:26 │お料理